豆類脫皮制粉成套設備可加工原糧有大豆、蠶豆、兵豆、豇豆、綠豆、黑豆、蕓豆等各種豆類，整套設備工藝合理、布置合理、動耗小、出品率高、破碎率小、成品質量好,全程機械自動化連續生產。可產拋光分級原豆、脫皮分級豆仁、等級豆糝、等級豆粉。設備廣泛適用于食品及糧食加工企業。

　　工藝概述：

　　針對多種豆類，依據豆類的結構和胚乳與表皮特性，設計加工工藝。從清理、色選、脫殼、制仁、制粉等實現企業對豆類的加工價值。

　　工藝介紹：

　　1.原糧清理工段：采用兩篩、兩去石、一磁選，并通過配置的風選系統，清理出糧中的大雜、小雜、輕雜、石子及磁性物，以保障產品質量。

　　2.色選工段：根據物料的色澤特性，采用色選機把色澤不同的霉變粒、不飽滿粒、異品種糧等雜質分離出去。

　　3.脫殼工段：采用脫殼、刷光、分流工藝。(根據物料的特性不同可利用分料閥自由選擇脫殼、刷光是否采用)

　　1)脫殼：將物料表皮(殼)脫掉并通過有效的吸風系統皮層分離出去;

　　2)刷光：把物料表面粘附微皮、灰分分離出去;

　　4.分級工段：采用不同的篩網將物料按照尺寸不同分成不同的等級。

　　5.脫皮制仁、制糝工段：采用三道脫皮、一道制糝、分級及懸浮的工藝。

　　1)脫皮：將物料果皮逐步脫掉并通過有效的吸風系統皮層分離出去，取得完整的豆仁;

　　2)制糝：利用精糝機將物料破碎成糝;

　　3)仁糝分級：采用不同的篩網將豆仁或豆糝按照尺寸不同分成不同的等級。

　　4)懸浮:按物料比重不同利用氣流把微皮從糝中分離出來;

　　6.雜糧制粉工段：采用配料、多道研磨與篩理分級工藝。

　　1)配料：將各種不同的物料，根據不同的產品要求，按照不同的比例混合;

　　2)研磨:將進入磨粉機的混合料磨細成粉;

　　3)篩理:把物料中磨成的粉分離出來;

　　7.計量包裝工段：儲倉可以減少用工量，計量包裝可采用人工的也可電子的。